1. **补肾益精**：猪鞭被认为具有补肾壮阳的功效，适用于肾虚引起的腰膝酸软、阳痿、早泄等症状。
2. **驱寒暖身**：猪鞭性温，可以增加人体的热气，驱寒暖身，适合在寒冷天气食用，有助于抵御寒冷。
3. **营养补充**：猪鞭含有蛋白质、钙等多种营养成分，可以补充人体所需的营养，提高机体的抗病能力。
4. **美容养颜**：猪鞭含有丰富的胶原蛋白，可以改善肌肤干燥、皱纹、色斑等问题，对美容养颜有积极作用。
5. **提高免疫力**：猪鞭中的蛋白质有助于维持身体组织和细胞的正常功能，提高免疫力。
6. **改善消化系统**：猪鞭与当归同食可以润肠通便，活血化瘀，调经止痛。
7. **强身健体**：猪鞭有助于强筋骨，增强体力。
8. **辅助治疗**：对于腰痛、尿频、尿不尽、女性宫寒不孕等症状有一定的缓解作用。
需要注意的是，虽然猪鞭具有一定的益处，但也不是所有人都适合食用。老人、儿童、更年期男性、传染性疾病患者、感冒患者等应避免食用猪鞭。同时，食用猪鞭应适量，过量可能导致肠胃不适和上火。在食用前，最好咨询医生或营养师的建议。